Pha chế cà phê độc đáo bằng Siphon

Ngành Cà phê, có một tập hợp các dụng cụ pha chế phức tạp, các phương pháp pha chế và công thức tinh tế. Trong số đó cách pha cafe bằng bình Syphon, không chỉ là cách cho ra được ly cafe ngon, mà con mang đến sự sang trọng, đẹp mắt. Bình syphon coffee với cách pha đơn giản nhưng cũng rất độc đáo chỉ trong thời gian ngắn bạn đã có thể tự pha cho mình 1 cốc cà phê thơm lừng và thú vị hơn là bạn có thể thưởng thức được cả quá trình pha coffee độc đáo. Giờ hãy cùng khám phá cách pha cà phê ngon bằng bình Siphon

Cách pha cà phê bằng bình Syphon đặc biệt ở chỗ khi hơi nước bay lên thấm qua cà phê và kết thúc quá trình này, ta tắt bếp để cà phê một lần nữa thấm ngược lại bình đựng. Bây giờ thì bạn hãy xem từng bước nhé.

Bước 1: Đầu tiên hãy ngâm tấm lọc cà phê vào nước sôi trong 3-5 phút, sau đó đặt ngay ngắn vào phễu

Bước 2: Cẩn thận đổ lượng nước sôi cần dùng vào trong bình chứa hình cầu (khoảng 300ml)

Bước 4: Cẩn thận lắp phễu vào bình chứa hình cầu, sau đó đặt bếp lửa ở phía dưới giống như hình, hoặc sử dụng bếp nhiệt