Công Thức Pha Cà Phê Sữa Ngon Chuẩn Vị Việt: Đậm Đà & Hấp Dẫn

Cà phê sữa – thức uống quen thuộc, đậm đà và ngọt ngào, mang đậm bản sắc văn hóa cà phê Việt. Tuy nhiên, để pha được một ly cà phê sữa ngon đúng điệu, bạn cần một công thức chuẩn và chọn đúng nguyên liệu chất lượng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách pha cà phê sữa ngon ngay tại nhà hoặc cho quán – đặc biệt phù hợp với các dòng cà phê phin Trung Nguyên.

Vì Sao Cà Phê Sữa Cần Pha Đúng Cách?

Khác với cà phê đen, cà phê sữa cần sự cân bằng hoàn hảo giữa độ đậm của cà phê và độ béo, ngọt từ sữa đặc. Nếu không đúng tỷ lệ hoặc chọn sai loại cà phê, ly cà phê sẽ bị nhạt, gắt hoặc quá ngọt. Đó là lý do vì sao cần một công thức pha tiêu chuẩn.

Nguyên Liệu & Dụng Cụ Cần Chuẩn Bị

- Cà phê Trung Nguyên rang xay (Chế Phin 1–4, Sáng Tạo 3–5 hoặc Legend Classic).

- Sữa đặc có đường (nên dùng các loại truyền thống như Ngôi Sao Phương Nam, Ông Thọ...).

- Phin inox hoặc nhôm, ly thủy tinh/sứ, muỗng khuấy.

- Nước sôi khoảng 95–98°C.

Công Thức Pha Cà Phê Sữa Ngon Tại Nhà

Bước 1: Tráng Phin và Ly

- Tráng phin bằng nước sôi để giữ nhiệt. Điều này giúp chiết xuất cà phê đều và thơm hơn.

Bước 2: Cho Cà Phê Vào Phin

- Dùng khoảng 25g cà phê Trung Nguyên.

- Lắc nhẹ để cà phê đều, nén bằng nắp gài vừa tay (không ép quá chặt).

Bước 3: Ủ Nở & Chế Nước

- Chế khoảng 20ml nước sôi vào phin để ủ cà phê trong 30 giây.

- Sau đó, chế tiếp 60–80ml nước sôi. Đậy nắp và chờ cà phê nhỏ giọt.

⏱ Thời gian nhỏ giọt chuẩn: 4–6 phút.

Bước 4: Thêm Sữa Đặc

- Cho khoảng 25–30ml sữa đặc vào ly.

- Khi cà phê nhỏ xong, khuấy đều để hòa quyện hương vị.

Bước 5: Thưởng Thức

- Uống nóng: Dùng ngay sau khi pha.

- Uống lạnh: Cho thêm đá viên và khuấy đều – trở thành cà phê sữa đá thơm ngon.

Tỷ Lệ Pha Chuẩn Cho Cà Phê Sữa Ngon

Mẹo nhỏ: Nếu bạn thích vị ngọt dịu, giảm sữa còn 20ml. Thích đậm đà hơn, có thể pha cà phê với lượng bột nhiều hơn.

Gợi Ý Cà Phê Trung Nguyên Pha Sữa Ngon

Xem tất cả sản phẩm cà phê Trung Nguyên tại đây

Câu Hỏi Thường Gặp Về Cách Pha Cà Phê Sữa Ngon

Cà phê nào pha sữa ngon nhất?
→ Các loại cà phê có hương đậm và độ rang vừa đến đậm là lựa chọn tốt nhất. Trung Nguyên Chế Phin và Legend là gợi ý tuyệt vời.

Có thể dùng cà phê hòa tan để pha sữa không?
→ Được, nhưng không sánh và đậm bằng cà phê phin nguyên chất. Nếu yêu thích hương vị thật sự, hãy dùng cà phê rang xay.

Mua cà phê Trung Nguyên chính hãng ở đâu?

Bạn cần nguồn cà phê Trung Nguyên Legend chính hãng, ổn định, giao nhanh mỗi tháng? Hãy đặt hàng tại Bancaphetrungnguyen – nhà phân phối chính thức tại Hà Nội, chuyên cung cấp cho chủ quán cà phê, nhà hàng, khách sạn; doanh nghiệp, văn phòng công ty; đại lý, cửa hàng bán lẻ...

🎯 Ưu đãi khi mua tại Bancaphetrungnguyen:

✅ Giao hàng nhanh trong nội thành Hà Nội – không lo gián đoạn kinh doanh.

✅ Chiết xuất cao khi mua số lượng lớn.

✅ Xuất đủ hóa đơn VAT.

✅ Cam kết 100% hàng chính hãng Trung Nguyên Legend.

📞 Đặt hàng ngay tại bancaphetrungnguyen.com hoặc liên hệ hotline/Zalo: 0942.275.999 để được báo giá tốt nhất!